xiao卿給小宇DIY烘焙坊的食評| OpenRice 中国大陆開飯喇

xiao卿

等級4

2013-04-02

以前玩过几次DIY蛋糕，要嘛就是现成的蛋糕底，要嘛就是赶鸭子的团购，做完了都不知道蛋糕是怎么做出来的，最近突然又好像做蛋糕，正好小宇DIY烘焙坊开业有8.8折优惠，就赶在三月的月底，约上朋友过去一探究竟了。

运气非常好，已经下了一个星期的大暴雨，在我出发那天早上竟然停了，真是天公作美啊。

一大早就让朋友帮我买个大芒果，芒果就是我的命根子，哈哈，而且最近是芒果的季节嘛~

这家家庭式的蛋糕DIY作坊在京溪南方医院站D出口，出来之后过马路，对面高高的大厦就是了，新楼盘环境非常好，而且小宇DIY烘焙坊在19楼，正对着白云山和马路，视觉效果真是一流啊~

楼下景观。

价格表，现在开业期间还有8.8折优惠哦。

瞧朋友帮我买的大芒果，其实芒果买回来之后我都不知道要怎么搞，吃我在行，但是怎么加工到蛋糕上真是考到我了，朋友说要弄芒果花，可是我还是不知道咋弄，还好美女老板一听就知道，教我怎么切芒果片，怎么样的厚度才适合，因为芒果太大，还让我一些头尾的位置要来切芒果粒，真是太贴心了。

前面制作过程朋友还没到，所以没拍什么照片，但是用料都是纯天然的：鸡蛋、低筋面粉、砂糖等。

准备烤蛋糕底啦~

看着蛋糕满满发大，真是兴奋不已啊~

芒果粒和芒果片也都切好了。

因为烤蛋糕底需要一定时间，这时候大家坐着聊天喝茶，美女老板还请我们吃新鲜做的布丁，冰冰凉凉的真好吃。

趁着空隙，顺便看看房间里，拍不全，觉得这个房间非常适合几个朋友过来做蛋糕，然后顺便庆祝生日或者玩玩桌游什么的。装饰简约温馨。

回来我的蛋糕，因为刚出炉的蛋糕底必须迅速处理，所以没来得及拍照哦，开始抹奶油的蛋糕，中间夹层可是夹了美味的芒果粒哦~

美女老板指导下，出自我手的芒果花蛋糕诞生啦。
一开始弄的时候真不知道会弄出什么样子来，没想出来的效果这么好哦~

真是好有成就感呀~

回来之后把照片传上空间，大家都说我做的好漂亮，哈哈，下次有时间再去试试DY曲奇，应该很不错~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

4

味道

5

環境

4

服務

4

衛生

4

抵食

小宇DIY烘焙坊

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