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一口芝士香猪扒
一口芝士香猪扒
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香喷喷的猪扒加上芝士的香味,看到都想吃~~
西菜
主菜
猪
/
蔬菜
煎
初学
30 分钟
材料及份量
猪扒 1磅
鸡蛋 1只
芝士粉 1瓶
青瓜 1条
调味料
糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少许
煮法
1. 猪扒切小片,用调味料腌好。
2. 鸡蛋打散,把已腌好旳猪扒沾上蛋汁,再沾上芝士粉。
3. 煎猪扒至熟(用快子拮下,猪扒身实实地,就即是熟)
4. 青瓜切片,伴碟,完成。
小贴士
1. 我喜欢把猪扒切小片,吃的时侯比较方便。
2. 芝士粉倒出在碗内,方便沾上。
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