三丝春卷

颜色金黄，外脆里鲜。
绿豆芽味甘、性寒，归心，胃经；具有清热解毒，醒酒利尿的功效。
蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。