三文鱼粒粒炒饭

1.将火腿、青椒、红萝卜和三文鱼柳切成小粒；三文鱼粒另外分开装起，待用。
2.将事先煮好的隔夜米饭用饭勺压松，不要太用力，让饭粒粒粒分明。
3.烧热油锅，油热后倒入火腿，青椒，红萝卜粒，玉米粒，炒香。
4.把米饭倒入锅里，快速将米饭和各式食材翻拌均匀。
5.饭炒热炒香后，用盐和酱油调味。
6.熄火，倒入三文鱼粒，利用余温将鱼肉焖熟，与饭和其他材料炒均匀，起锅。
7.吃时，放上一点蟹籽在饭面上，就可以开动咯！