Asia Dining

免费注册

登录

中国|珠海

三鲜蚝油炒饭

三鲜蚝油炒饭

0

793

0

From 开饭喇 Submit

炒饭给我们带来的最大的便利就是可以饭菜一锅端。香菇、胡萝卜、黄瓜不仅可以给炒饭带来有嚼头的口感，还保证了炒饭的营养。蚝油用途非常广，炒米饭好吃又方便，与蛋炒饭相比又是另外一种鲜味。

初学

10 分钟

材料及份量

剩饭300g，鲜香菇40g，胡萝卜50g，黄瓜50g，香肠40g，葱花适量，上等蚝油1汤匙，油盐适量。

煮法

1. 鲜香菇、胡萝卜、黄瓜、香肠准备好，分别洗净后切成丁备用。

2. 锅中放油烧热，放入香肠丁炒香后，放入香菇丁、胡萝卜粒煸炒至熟。

3. 倒入剩饭，炒散后加盐调味，下入黄瓜丁，稍炒均匀后加入上等蚝油。

4. 炒均匀后撒入葱花拌匀，关火出锅即可。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

日本料理烤鳗寿司卷

Top