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乾葱头炒番茄青椒
乾葱头炒番茄青椒
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huangss
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这是一道含丰富维生素的健康菜式。
中菜
素菜
/
主菜
蔬菜
炒
初学
20 分钟
材料及份量
番茄 1个
青椒 1个
乾葱头 半个
调味料
鸡精 适量
盐 适量
煮法
1. 将番茄切片，青椒和乾葱头切丝。
2. 将食用油烧至七分热，放入乾葱头和青椒翻炒至变软後，倒入番茄片继续翻炒片刻，放入少许鸡精和盐再翻炒，待番茄煮出汁後后，即可关火上碟。
小贴士
喜欢酸味的话可多放些番茄，用这道菜的汁捞饭也很好吃。
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