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中国|佛山

五味黄瓜条

五味黄瓜条

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From 开饭喇 Submit

黄瓜清脆爽口，先腌制再拌匀十分入味，更加好吃。

初学

30 分钟

材料及份量

干红辣椒丝、花椒适量、盐、糖、生抽、香醋、植物油

煮法

1、黄瓜洗净，切条；

2、黄瓜条用盐拌匀，腌制半小时；

3、腌好后控干杀出的水分；

4、添加糖、生抽和香醋拌匀；

5、花椒粒洗净晾干；

6、起油锅，小火炸香花椒和干红辣椒；

7、趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。

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