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五花小炒肉
五花小炒肉
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开饭喇
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经典美食,五花小炒肉。
中菜
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Fusion菜
主菜
猪
/
蔬菜
炒
困难
30 分钟
材料及份量
五花肉、蒜苗、红绿辣椒、蒜片、姜片、老干妈豆豉酱、红葡萄酒、盐、李锦记味极鲜、素易鲜、糖、高汤
煮法
1、锅里放油煸炒蒜片姜片出香味。
2、然后放五花肉下去煸炒出油,加些红葡萄酒翻炒一下。
3、放蒜苗、辣椒继续翻炒。
4、放少许盐、一勺老干妈豆豉酱、少许味极鲜煸炒一会。
5、放点高汤、素易鲜、糖翻炒均匀即可出锅装盘!
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