五香南瓜饼

五香南瓜饼

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软糯的南瓜小饼无论作为早餐或小食都是餐桌上的美味。

初学

10 分钟

材料及份量

南瓜泥250克，糯米粉150克，面粉100克，五香粉适量，食用油适量。

煮法

1. 煮熟的南瓜捣成泥。
2. 加入适量的五香粉拌匀。
3. 加入糯米粉和面粉。
4. 搅拌均匀，和成不粘手的南瓜面团。
5. 取一点放手心搓圆，压扁成饼。
6. 平底锅放少量油烧至五分热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。

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