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中国|中山

什锦水果粥

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什锦水果粥
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水果香味浓郁,维生素含量丰富
 
材料及份量
糯米1杯,罐装水蜜桃3片
莲子100克,芋头半条
桂圆少许,花生粉2大匙
清水约800毫升,香菜2棵
白糖少许
  
煮法
1.将去皮芋头洗净后切块,糯米、莲子洗净备用,将水蜜桃切成丁块,香菜切碎;
2.把糯米、莲子、芋头加800毫升水于锅中,煮约15分钟;
3.把桂圆加入锅内续煮至熟透后,加入砂糖;
4.起锅后盛入碗中,把水蜜桃、花生粉、香菜,摆放于碗内,什锦水果粥即成。
  
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