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中国|佛山

党参薏仁猪爪汤

党参薏仁猪爪汤

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具有补气血、除风湿之功效，适于气虚湿阻型高血压患者食用；猪蹄含有大量的胶原蛋白质，具有美容通乳的功效。

普通

90 分钟

材料及份量

猪蹄500克
党参15克
薏米30克

调味料

姜5克
大葱10克
盐5克

煮法

美食每刻：
1、将党参洗净后切成片；薏苡仁去杂质后洗净；猪爪除去毛，一切两半；姜切成片，葱切成段。
2、将猪爪、党参、薏苡仁一同置于炖锅中，加入1000毫升清水；然后将炖锅置武炎上烧沸，再改用文火煮1小时即成。

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