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中国|中山

冬瓜鲜虾味噌汤

冬瓜鲜虾味噌汤

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清热瘦身的冬瓜鲜虾味噌汤。

海鲜 / 蔬菜

初学

20 分钟

材料及份量

冬瓜
鲜虾
酒
黑木耳
白味噌
盐

煮法

1、冬瓜去皮切滚刀块，鲜虾去虾须除肠线，用酒腌10min；
2、黑木耳清水泡开，洗净后摘小朵；
3、锅里清水煮开后，入黑木耳先炖煮开；
4、入冬瓜同煮，等黑木耳、冬瓜酥熟后，入虾进锅里；
5、倒入2勺调好的白味噌煮开，添加少许盐入味即可。

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