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中国|广州

冬虫草响螺鸡汤 Chicken Soup With Chinese Cordyceps And Conches

冬虫草响螺鸡汤

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From Anna Submit

不论任何季节，滋阴、补肾的汤水，都是身体的必需品。用上乘的材料，如冬虫草、响螺等，加以炖制，调理身体，十分有效。

普通

240 分钟

材料及份量

乾螺160克
鲜鸡1/2只
冬虫草24-32克
姜3片
葱1条
猪胫160克(随意)
清水少许

调味料

盐少许

煮法

冬虫草拖水浸软洗净。
猪胫、鲜鸡，拖水切片。
响螺用姜、葱拖水浸软切片。
把适量清水注入锅内，煮滚後把准备好的材料放入。
煲2 小时，放入调味即可。

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