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冰糖川贝炖雪梨
冰糖川贝炖雪梨
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开饭喇
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冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子,每天一次,连续三天,可以辅助治疗风热咳嗽。
中菜
甜品
水果
炖
初学
120 分钟
材料及份量
梨
冰糖
枸杞
川贝粉
煮法
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
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