冻草莓

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冻草莓
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自制小吃冻草莓,大热天时来这么几个,很沁凉。
材料及份量
草莓:500g
白糖:100g
凉开水:500ml
煮法
1、草莓洗净,去蒂。
2、按40%的浓度配出白糖水调匀。
3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。
4、捞出草莓,沥去水分。
5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)。
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