冻草莓

冻草莓

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自制小吃冻草莓，大热天时来这么几个，很沁凉。

初学

15 分钟

材料及份量

草莓：500g
白糖：100g
凉开水：500ml

煮法

1、草莓洗净，去蒂。
2、按40%的浓度配出白糖水调匀。
3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。
4、捞出草莓，沥去水分。
5、将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻（如有速冻更好）。

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