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凉拌月饼
凉拌月饼
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开饭喇
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用很简单的原料拌了个月饼,抱着怀疑的态度品尝的,吃了之后感觉很惊喜,没想到因为榨菜、香葱和一些简单调料的加入,原本有点腻口的月饼,变得顺口多了。
Fusion菜
凉菜
蔬菜
无火
初学
10 分钟
材料及份量
榨菜半袋、月饼2块、朝天椒2根、醋适量、味精适量、香油适量
煮法
1、朝天椒和青葱洗净后切成碎;
2.月饼切成三四厘米的厚片;
3.普通的榨菜切碎;
4.将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中;
5.依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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