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中国|广州

凉拌木耳

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凉拌木耳
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清爽适口,营养丰富
  
材料及份量
木耳,黄瓜,核桃仁
盐,鸡精,白糖
橄榄油,蒜

 
煮法
1.坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块;
2.黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀;
3.坐锅点火倒入少许油,待油热后放入核桃仁炸香,取出压碎撒在木耳上即可。
  
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