凉拌西瓜皮

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凉拌西瓜皮
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西瓜全身都是宝,西瓜皮也可以入菜,并且同样具有清热去火的功效,口感也不错哦。
材料及份量
西瓜皮、盐少许、糖少许、米醋适量
煮法
1、西瓜去瓤,去外皮,留绿色和红色相间的那一大块,切成小丁。

2、加入盐少许,糖少许,米醋少许拌匀,喜欢香油的吃的时候再放一点香油即可。
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