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加州核桃蛋奶布丁

加州核桃蛋奶布丁

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From 开饭喇 Submit

布丁有很多种做法，但是这款加了加洲核桃的蛋奶布丁，味道独特，绝对是营养丰富且十分美味的甜点。

Fusion菜 / 其他

困难

60 分钟

材料及份量

蛋3颗，美国加州核桃50克，鲜奶油50克，白糖20克，牛奶100克

煮法

1.将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。
2.小火炒香美国加州核桃，用擀面杖敲打成颗粒状。
3.将核桃粒和加热过的蛋液搅匀，放入模具中，隔水以170℃烤约50分钟即成。
4.吃时还可以撒上一些整粒核桃仁，并挤上奶油花做装饰。

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