南乳鸡翼

南乳鸡翼

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非常容易煮又惹味的小食。

初学

20 分钟

材料及份量

鸡中翼 1至2磅
乾葱头 1粒
南乳 1/2块（约2汤匙）
砂糖 2茶匙
酒 3汤匙
水 3汤匙

煮法

1. 煎锅用中火烧热，下乾葱、南乳及糖後，不停铲动至糖溶。
2. 下鸡翼爆香，下酒，使鸡翼沾满南乳，加水煮15分钟直至汁收乾即成（约5分钟）。

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