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南瓜小圆色拉
南瓜小圆色拉
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开饭喇
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经典甜品,南瓜小圆色拉。
Fusion菜
甜品
蔬菜
/
水果
微波
困难
10 分钟
材料及份量
南瓜、火龙果、苹果、香蕉、酸奶 (实际上水果可以选择自己喜欢的,只要注意颜色的搭配)
煮法
1、南瓜去皮,切片,放微波炉里转3-5分钟(南瓜多就5分钟,如果少3分钟就够)
2、将蒸熟的南瓜捣能泥,然后放糯米粉,不加水,直到糯米不粘手,便可以开始搓圆子。
3、将冷水烧开,把搓好的南瓜圆子放入锅里煮。待圆子都浮上水面,捞出浸泡在冷开水里。
4、将火龙果和苹果切成丁,将冷却的南瓜圆子放入果盘,最后倒入酸牛奶即可。
小贴士
煮熟的南瓜圆子程金黄色的,非常漂亮。糯糯的南瓜圆子与甜脆的水果一起入口,再加上酸奶那种特有发酵的甜酸味,真的不会让你失望。
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