南瓜戚风蛋糕卷

1.蛋白分三次加入细砂糖，打发到湿性发泡的状态。
2.蛋黄里加入剩下的细砂糖，搅打均匀后，依次加入色拉油和牛奶搅匀，筛入低粉拌匀。
3.将蛋白糊分次拌入蛋黄糊中，翻拌均匀。入180度预热的烤箱，中层烤15分钟。