南瓜红枣汤

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南瓜红枣汤
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南瓜含有丰富的膳食纤维,具有减肥效果,同时南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用;
红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等,个有补脾胃、生津液的功效。
材料及份量
南瓜、红枣
煮法
1、南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块;
2、红枣用温水泡一下待用;
3、把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右;
4、大火烧开,转中火,再煮15分钟。熄火后待汤温时加适量蜂蜜即可。
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