南瓜蒸鸡

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南瓜蒸鸡
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南瓜香甜,鸡肉鲜嫩,非常可口的一道菜,而且赏心悦目哦~
材料及份量
鸡腿一只,小南瓜一个,青豆适量,香葱两根,蒜五瓣,盐一茶匙,黑胡椒一茶匙,蚝油半汤匙,番茄酱半汤匙,淀粉两茶匙
煮法
1.南瓜切开掏空。

2.鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。

3.鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。

4.腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
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