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中国|广州

印度炒面

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印度炒面
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蒜香扑鼻~
材料及份量
面条500克
鸡肉200克
圆白菜200克
调味料
盐1/2茶匙
酱油1汤匙
味精少许
蒜泥1汤匙
番茄酱3汤匙
辣椒1个
酸味汁3汤匙
青葱适量
辣椒酱3汤匙
胡椒粉少许
酱油膏1茶匙
煮法
美食每刻:
1.鸡肉切成细条状,加少许太白拌匀,高丽菜切粗块,辣椒切片,青葱切段。
2.爆香蒜蓉后,放入所有的材料和调味料(除了葱段),翻炒均匀,倒入半小碗的清水,炒至水份收乾,撒入葱段搅拌均匀,即可上碟。

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