叉烧酱排骨

叉烧酱排骨

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叉烧酱排骨简单好做，材料都是从超市能买到的，也不须多费心思弄酱料，调豪味后，只需将排骨送入微波炉，就能轻易做出香酥好吃的一道叉烧酱排骨。

初学

20 分钟

材料及份量

排骨一整块
叉烧酱3汤匙
蒜茸粉、生粉各1汤匙
黑椒粉1/2茶匙
蚝油、生油各2汤匙
盐1茶匙
混合香草2茶匙

煮法

1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。　　

2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。　　

3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。

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