可乐卤蛋

1、把鸡蛋冲洗干净，备用

2、鸡蛋放锅上开始蒸，开锅后再蒸10分钟

3、鸡蛋蒸熟后，捞出立即放到盛冷水的盆子里，过一下冷水，蛋壳比较容易剥下来

4、把鸡蛋一个个的剥掉蛋壳

5、锅洗干净，可乐倒入锅中

6、用咱们平时盛粥的勺子，放1/3勺老抽进去

7、把花椒倒进去

8、放入两勺盐入锅中，我们的卤汁就做好了

9、把剥完壳的鸡蛋放卤汁中

10、中火煮开，开锅后煮5分钟关火，此时的鸡蛋已经上色很漂亮了

11、为了使我们做的卤蛋更入味儿，把鸡蛋放入保鲜盒中，倒入卤汁。放冰箱中冷藏24小时