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可乐排骨
可乐排骨
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猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
中菜
主菜
猪
/
蔬菜
炖
初学
60 分钟
材料及份量
排骨、可乐
调味料
盐,鸡精,葱花
煮法
1、将肋排砍成小段;
2、排骨入锅,倒入可乐,可乐不需太多,盖过排骨即可;
3、小火慢煮,待可乐汁收干关火;
4、加入盐,鸡精,葱花调味。
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