咖喱肉松月饼

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这个馅好吃，还不怎么甜。

Fusion菜

点心

蔬菜

微波

初学

45 分钟

材料及份量

油皮：低筋面粉100克、黄油40克、水40克、白糖5克。
油酥：低筋面粉70克、咖喱粉5克、黄油40克。
馅料：香菇肉松馅500克。
份量：12块。

煮法

1、油皮和油酥分别混合成团，然后放30分钟备用。都要盖上保鲜膜。

2、再分成12份。

3、将油皮和油酥都搓成圆形。

4、油皮包入油酥。包好后，收口。

5、再擀长，卷起，转90度后按平。

6、再擀长，卷起，盖上保鲜膜放10分钟。

7、馅料也分成12份。

8、将饼皮擀薄，包入馅料，包好后收口。

9、然后放入预热200度的烤箱中，烤20分钟左右.