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中国|中山

咸肉炒香干

咸肉炒香干

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这道咸肉炒香干适合上班族带饭，绝对省时间也绝对下饭，算是咸肉吃法的一种延伸吧。

猪 / 蔬菜 / 豆腐

初学

10 分钟

材料及份量

咸肉1块
香干6片
芹菜1棵

调味料

盐少许
生抽5克

煮法

美食每刻：
1.咸五花肉切小块，香干切片，芹菜切小段。
2.锅中下咸五花肉用小火煸出油后，倒入切好的香干片快速翻炒，调入少量的盐和生抽翻匀。
3.最后下芹菜段和适量鸡精，翻至芹菜变色即可出锅食用。

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