圣诞蛋白饼干

圣诞蛋白饼干

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在西方，只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。不过，有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的。圣诞蛋白饼干简单易做，香甜可口，很适合女生做给情人品尝。

初学

50 分钟

材料及份量

黄油100克
白糖100克
鸡蛋2个
面粉200克

煮法

1.蛋白掺白糖打起待用。
　　
2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料，搅拌均匀。
　　
3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来，挤到烤盘上，放入烤箱低温烘烤（约90℃）40分钟左右即可。

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