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培根奶酪土豆泥

培根奶酪土豆泥

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培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。

初学

10 分钟

材料及份量

培根2片
土豆泥50克

调味料

奶酪20克
芝士粉5克
牛奶300克
西芹适量

煮法

1.培根切碎，干炒熟后加入一小勺黑胡椒粉，加入牛奶至沸腾后加入奶酪碎拌匀。
2.土豆泥中加入培根碎，再将牛奶倒入土豆泥中拌均，加入西芹碎、最后倒入芝士粉拌均。

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