培根芦笋卷

1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里；

2、培根一切为三备用；

3、取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部；

4、将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可。