培根蘑菇土豆派

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有些单独的好味加在一起，绝对能构成经典！培根，口蘑，土豆，芝士的组合就是无法错过的一个！Mcbain在传统培根土豆派的基础上加入了口蘑和芝士，口感更丰富，好味更上一层楼。

Fusion菜

主菜

其他肉类 / 蔬菜

微波

初学

45 分钟

材料及份量

土豆 900g、培根 450g、紫洋葱 300g、口蘑 300g、沙拉酱 40mL、芝士碎 30g

煮法

1、土豆蒸熟，剥去皮，加入沙拉酱捣成泥；

2、培根切碎，煸出油脂；

3、口蘑切碎，与培根炒在一起；

4、洋葱切碎，与一半口蘑培根一起，加入到土豆泥中，混合均匀；

5、烤盘涂油，倒入1／2土豆泥，压平；

6、放入剩余的口蘑培根，再在顶部放入剩下1／2土豆泥；

7、最顶部撒上芝士碎；

8、烤箱预热205C，烤到芝士融化（约5min）。