大肠生炒咸酸菜

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大肠生炒咸酸菜
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大肠生炒咸酸菜属于东北菜,口味咸香
材料及份量
大肠250g
咸酸菜300g
姜葱若干
煮法
1.洗干净酸菜抓干水分,然后炒干身后备用;
2.将大肠飞水后,姜葱爆油镬,将大肠、酸菜生炒至熟,上碟即可。
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