奶酪果酱派

美食每刻：
1.把派皮一分为二，放上一勺果酱，加一块奶油奶酪，铺少许柠檬屑。
2.派皮边上抹少许鸡蛋液，对折粘合，用叉子压住派，封口。
3.在派上划三刀，抹少许鸡蛋液，在事先预热好的200度烤箱内烤15-18分钟。