奶酪鲜虾派

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奶酪鲜虾派
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鲜虾胶的弹牙,加上奶酪的香滑,泡姜片的微辣,众多让人垂涎的口味层层交替,怎不叫人心动。
材料及份量
奶酪片、鲜虾
鲱鱼仔
日式泡姜片
面包片
盐、胡椒粉、酒
煮法
1、将鲜虾去皮挑去虾线,用盐、胡椒粉、酒腌渍。
  
2、面包片切去外皮,切成小片。
  
3、锅中做水烧开,将鲜虾焯熟,捞出,待用。
  
4、面包片上放好鲜虾,铺上奶酪片,放入提前预热的烤箱,140度上火烤2分钟取出,放上鲱鱼仔和泡姜片即可。
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