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中国|广州

奶香黑芝麻糕

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奶香黑芝麻糕
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黑芝麻营养丰富,本身略有苦涩,加入奶制品制成糕点变得香甜美味。
材料及份量
中筋面粉100g,黑芝麻100g,糖适量,泡打粉2g,酵母2g,猪油10g,练奶适量。
煮法
1. 把芝麻炒香

2. 炒好后用料理机打磨成粉

3. 把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶全部倒入芝麻粉加水调拌成糊

4. 大火热锅水,在把糊放入蒸,大火20分钟

5. 蒸熟后,等凉切块食用
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