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中国|佛山

奶黄香粥

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奶黄香粥
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清热润燥、养血调经。
材料及份量
牛奶250毫升
鸡蛋黄1个
香梨2个
粳米100克
冰糖适量
煮法
(1)梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。

(2)鸡蛋煮熟,取黄,打碎。

(3)牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。

(4)将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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