家常香辣虾

家常香辣虾

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体重下百

香辣虾是一道香气四溢的海鲜小炒，色泽金黄，简单美味，当作下酒菜也很不错的。

普通

30 分钟

材料及份量

虾：350克

调味料

沾生粉：适量姜丝：少许
花椒：少许辣椒丝：少许葱丝：少许
蒜片：少许酱油：少许水：少许
味精：少许醋：少许糖：少许

煮法

1、将材料准备好。

2、碗汁：酱油、醋、糖、味精、水。

3、虾去虾线，沙袋，沾生粉，煎炸。

4、锅如底油，加入姜丝、辣椒丝、葱丝、蒜片、花椒炒香，入虾翻炒，烹碗汁，焖5分钟，收汁即可。

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