小米椒爆鸡胗

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小米椒爆鸡胗
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鲜辣爽口的下酒下饭菜~!
材料及份量
小米椒
鸡胗
大蒜
盐,生抽,黄酒
煮法

2
切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上。

3
大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用。

4
炒锅下油,然后放入蒜蓉和小米椒中火热香,下鸡胗炒,因为腌制过,就不用再放调料啦。一直炒到鸡胗熟透了,就可以上菜啦!

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