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山药栗子猪肚煲
山药栗子猪肚煲
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开饭喇
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健脾和胃益肾调经。
中菜
主菜
猪
/
蔬菜
煲
初学
120 分钟
材料及份量
鲜山药500克
栗子50克
猪肚1个
调味料
生姜适量
料酒适量
精盐适量
煮法
(1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。
(2)栗子去皮洗净待用。
(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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