山药汤圆

山药汤圆

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当主食，早晚食用

汤 / 点心 / 小吃 / 补品

初学

60 分钟

材料及份量

鸡皮糙山药50克白糖90克糯米500克胡椒粉适量

煮法

1. 将山药捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖、胡椒粉(少许)，调成馅备用。　　
2. 糯米泡后，磨成汤圆米粉，分成若干小团。　　
3. 将山药馅与糯米粉不团制成汤圆，下沸水锅中煮熟即成。

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