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巴西式南瓜汤
巴西式南瓜汤
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开饭喇
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鲜香素雅,南美风味的巴西式南瓜汤。
中菜
/
西菜
汤
牛
/
蔬菜
煮
普通
30 分钟
材料及份量
南瓜250克,牛肉清汤1250克,油面酱、精盐、胡椒粉各少许。
煮法
将南瓜洗净去皮、籽,切成3厘米薄片。烧锅下牛肉汤,放南瓜片,煮熟软,用汤勺背面压成泥,加入油面酱,煮沸后加精盐、胡椒粉调味即可。
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