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中国|佛山

干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇

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杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩

普通

25 分钟

材料及份量

杏鲍菇、洋葱
生抽、盐、胡椒粉

煮法

1.杏鲍菇洗净切片，入沸水汆烫后滤水，加少许生抽拌匀腌制15分钟；
2.洋葱洗净切丝；
3.炒锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出；
4.到入洋葱编出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；
5.加入盐、胡椒粉调味，炒匀即可。

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