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中国|佛山

干贝白菜煲

干贝白菜煲

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From 开饭喇 Submit

鲜香味浓、营养丰富，简单又美味。

初学

30 分钟

材料及份量

干贝
白菜心
火腿
海米

调味料

盐、料酒
葱、姜
白胡椒粉
高汤、食用油

煮法

1、将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片；

2、坐锅点火倒油，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可。

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