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彩椒蒸蛋
彩椒蒸蛋
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开饭喇
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彩椒蒸蛋,其实蛋黄很生,筷子轻轻一搅,半熟的蛋黄和加了茄汁的彩椒搅拌着吃,很美妙~~
中菜
素菜
蔬菜
/
蛋类
蒸
初学
15 分钟
材料及份量
黄椒
红椒
鸡蛋1个
番茄酱 适量
煮法
1.彩椒洗净,切丁
2.番茄酱拌入彩椒,搅拌均匀
3.把彩椒丁铺在盘子外圈
4.鸡蛋磕在中间凹陷处
5.入锅蒸一会会儿,至蛋白凝固。(蛋黄喜欢老一点,就蒸时间长一点~)
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