情人果蒸糕

情人果蒸糕

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容易美味~

初学

25 分钟

材料及份量

鸡蛋清440克
低筋面粉220克
椰浆80克
蛋糕油24克
沙拉油120克

调味料

白砂糖220克

煮法

美食每刻：
1.将蛋白、砂糖打至湿性起泡后加入蛋白拌匀，再加入蛋糕油打至中性起发。
2.加入椰浆拌匀后再加入沙拉色拌匀即可，本份量分6次蒸完。

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