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中国|广州

意粉水果羹

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意粉水果羹
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经典美食,意粉水果羹。
材料及份量
蝴蝶意粉1小把,苹果1个,小木瓜半个,火龙果半个,水淀粉1小碗
煮法
1、意粉要实现清水浸泡 2小时以上。
2、三种水果去皮切成小方块。
3、先下苹果和木瓜清水煮开,放蝴蝶意粉,继续煮10分钟。
4、下火龙果,煮开,倒入水淀粉勾上薄芡起锅。
小贴士
喜甜的加冰糖,也可直接食用,汤汁有丝丝水果甜。
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